Salat mit Hirtenkäse, Apfel und Joghurt-Zitronendressing
Leicht mit erfrischend fruchtiger Note. Ideal als kalorienarme Mahlzeit für zwischendurch!
For 2 servings
approx. 20 minutes
easy
| 1. | Eisbergsalat, Tomaten, Gurke und Apfel in kleine, mundgerechte Stücke teilen und in einer großen Schüssel vermengen. Hirtenkäse klein würfeln und darunter mischen. Lauchzwiebeln fein hacken, über den Salat geben. |
| 2. | Dressing aus Joghurt, SICILIA Zitronensaft, Gewürzen, Kräutern und Zucker herstellen und über den Salat geben. Einmal durchrühren, fertig. |
| Amount | Ingredients |
|---|---|
| Eisbergsalat klein | 1/2 |
| Strauchtomaten | 1 1/2 |
| Schlangengurke | 1/2 |
| Lauchzwiebel | 1 |
| Apfel, süß | 1/2 |
| SICILIA Zitronensaft | 10 ml |
| Hirtenkäse | 75 g |
| Joghurt, fettarm | 75 g |
| Zucker, gehäuft | 1/2 EL |
| Petersilie und Schnittlauch | 1/2 TL |
| nach Belieben Salz und Pfeffer |
